Biz Serente Organik olarak müşterilerimize organik ürünleri geniş bir yelpazede ve avantajlı fiyatlarla sunma misyonu ile yaklaşmaktayız. Bu hedefi gerçekleştirebilmek için ihtiyaçları ve talepleri doğru anlamaya ve sofralarınızı zenginleştirmeye gayret etmekteyiz.

Contact us

150 TL ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo!
Sepetim
 0,00
Priamos Organik Zeytinyağ (Soğuk Sıkım) 3 lt

Priamos Organik Zeytinyağ (Soğuk Sıkım) 3 lt

 159,90

Havale ve eft ödemelerinde %3 indirim.

Stokta yok

Açıklama

Sene 1999… Çanakkale Yalı Han’da yapılan Arkeoloji Günleri etkinliğinde Truva Kazı Başkanı Manfred Koffman’la ayaküstü yapılan bir sohbet sırasında başladı her şey… Truva Milli Parkı sınırlarına giren köylülerin koruma amaçlı yaptırımlara olan tepkilerini anlatmıştı bizlere.. Truva çok geniş ve zengin bir ova keşke bu topraklarda ekolojik üretim yapılsa ve Truva’nın 21. yüzyılda yaşayan insanları ekonomik gelirlerini buradan sağlayabilse demişti. Ardından Nur Güngör ve Feridun İnanlı Truva Milli Parkı sınırları içerisinde yaşayan toprak sahibi çiftçilerin ekolojik üretime geçmesini sağlayacak bir proje gerçekleştirebilir miyiz? fikriyle araştırmalarına başladı..Ekolojik üretim, bize bile yabancı bir kavramdı o zamanlar, köylerde yapılan üretim anlamıştık. Ekolojik üretimin, ürünün her aşamasında kimyasal girdi olmadan yapılan bir üretim olduğunu ve ürünün yetkilendirilmiş bir sertifikasyon kuruluşu tarafından sertifikalandırılması gerektiğini o süreçte öğrendik. Toplantılar yaptık, bu proje için finansman ve pazar aradık. Manfred Koffman bize bu sürede destek oldu fakat projeyi gerçekleştirecek koşulları sağlayamadık. Projemiz hayata geçemedi. Geçen süre içerisinde ekolojik üretimin nasıl yapılacağı hakkında bilgi sahibi olmuştuk. Truva için ekolojik üretim projemizi gerçekleştiremedik fakat “ekolojik üretim” fikir olarak zihnimizdeki canlılığını korumaktaydı… Birkaç yıl sonra Feridun İnanlı Çanakkale Gülpınar Beldesinde bulunan aile zeytinliklerini ekolojik yöntemlerle işlemek ve ekolojik zeytinyağı üretmek amacıyla çalışmaya başladı. Önce Ecocert SA sertifikasyon kuruluşuyla görüşüldü. Zeytinlikler Ecocert SA yetkilileri tarafından incelendi, toprak tahlilleri yapıldı. Bu zamana kadar zeytin sineği ve diğer zararlılar için ağaçlara ilaçlama yapılmıştı. Toprakta kimyasal kalıntılar tespit edildi. Toprakların kendi kendisini temizlemesi için beklenmesi gerekiyordu. 3 yıl bekledikten sonra yapılan tahliller sonucu toprakta ve ürünlerde kimyasal kalıntı olmadığı tespit edildi. 2004 yılında ilk ekolojik sertifikalı zeytinyağını ürettik.. Bu süre içerisinde Feridun İnanlı tarafından Priamos Zeytincilik, ekolojik üretimle tanışma geçmişine ve ruhuna uygun olarak adını Truva kentinin son kralı “Priamos” tan alarak bir şahıs işletmesi olarak kuruldu. Tarım Bakanlığı’ndan üretim iznini alarak faaliyete geçti.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Serente Organik